О коптильнях и копчении в домашних условиях

Копченые продукты всегда будут цениться настоящими гурманами. Сало, мясо, рыба, птица – из этих продуктов путем копчения можно приготовить настоящие кулинарные шедевры.Сейчас в моде все натуральное и стоит ли говорить, что копченые продукты из магазина в наше время априори не могут быть такими. Поэтому мы развиваем наш сайт для тех, кто хочет научиться коптить самостоятельно и для тех, кто уже имеет опыт в этом увлекательном деле.Подготовка, процессы копчения, сборка коптилен своими руками, их выбор и многое другое – все это найдется у нас!