Рубрика: Птица

В этом разделе собраны методы подготовки, засолки и рецепты копчения птицы в домашних условиях. Вы узнаете все про различные технологии копчения, как горячим, так и холодным способом. Копчение птицы – увлекательный процесс, а его результат – вкуснейший и натуральный деликатес.

Как вкусно закоптить курицу в коптильне горячего копчения

Как вкусно закоптить курицу в коптильне горячего копчения

Как закоптить крылышки горячим копчением

Как закоптить крылышки горячим копчением

Готовим вкуснейшую утку горячего копчения!

Готовим вкуснейшую утку горячего копчения!